حذّر موقع فيريويل هيلث من تناول بعض الأطعمة إلى جانب القهوة، رغم أهمية وجبة الفطور في بداية اليوم، مشيراً إلى أن هذه الممارسات قد تسبب اضطرابات هضمية أو تؤثر في امتصاص العناصر الغذائية.
ووفق الخبراء، فإن أبرز الأطعمة التي يُنصح بالابتعاد عنها عند شرب القهوة هي:
- الحمضيات: الجمع بين حمضية القهوة والحمضيات قد يؤدي إلى تهيّج المعدة ويزيد أعراض الارتجاع.
- الأطعمة المقلية: تحتوي على نسب عالية من الدهون والصوديوم، وقد يضيف تناولها مع القهوة مزيداً من المخاطر على القلب وارتفاع الدهون في الدم.
- الحليب: القهوة قد تقلل قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم، مما يرتبط بمخاطر كحصوات الكلى وهشاشة العظام.
- الأطعمة الغنية بالصوديوم: قد تؤدي مع الإفراط في شرب القهوة إلى تفاقم ارتفاع ضغط الدم.
- الأطعمة المخمرة: اجتماع الحموضة في هذه الأطعمة مع القهوة قد يسبب الانتفاخ والغازات واضطرابات الهضم.
وينصح الخبراء بتناول فطور متوازن قبل أو بعد شرب القهوة، مع تجنّب هذه الأطعمة لضمان صحة أفضل للجهاز الهضمي والقلب والعظام.
