اختُتم في نواكشوط برنامج تدريبي مكثف لتأهيل المكوّنين في مجال النظافة وإدارة الجودة الخاصة بالأسماك السطحية الصغيرة، بمشاركة عشرة مكوّنين من مراكز تكوين عمومية وخاصة. وجمع البرنامج بين الجانبين النظري والتطبيقي، بهدف رفع الكفاءات الوطنية وتمكين المشاركين من نقل أفضل الممارسات إلى مختلف الفاعلين في قطاع تحويل وتثمين المنتجات البحرية.
ويأتي هذا التكوين ضمن جهود تطوير سلسلة القيمة في قطاع الصيد، حيث من المرتقب أن تشمل المرحلة المقبلة توسيع نطاق التدريب ليشمل العاملين في مصانع التحويل بكل من نواذيبو ونواكشوط، بما يضمن استدامة نقل المعرفة وتحسين جودة الإنتاج على امتداد السلسلة.
ويندرج هذا البرنامج ضمن مشروع «تعزيز سلاسل القيمة والتشغيل في قطاع الصيد (CdV Pêche)»، الذي تنفذه وزارة الصيد والبنى التحتية البحرية والمينائية بدعم من شركاء ألمان، من بينهم KfW وCofrepêche، في إطار تعزيز التعاون بين موريتانيا وألمانيا.
ويُتوقع أن يسهم هذا التعاون في دعم قطاع صيد بحري أكثر استدامة، وتعزيز فرص التشغيل، وتحقيق الأمن الغذائي في منطقة غرب أفريقيا.
